Il quadro con cui si apre questo post è La venditrice di fritole di Pietro Longhi, dove una popolana veneziana, vestita di abiti dimessi, vende le frittelle carnevalesche a un signore ben vestito e dall’espressione decisamente poco simpatica, che sventola … Leggi tutto Fritole venete, per un… Carnevale di Venezia Le frittelle veneziane con uvetta e pinoli dall’antica storia