Riso Testa, un colpo di fulmine per il riso Antico e nuovo si abbracciano in un risotto.
A Cascina Grampa di Riso Testa e nei terreni circostanti a San Pietro di Mosezzo, nel cuore del novarese, il riso si coltiva fin dal ‘600. Read more
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A Cascina Grampa di Riso Testa e nei terreni circostanti a San Pietro di Mosezzo, nel cuore del novarese, il riso si coltiva fin dal ‘600. Read more
Vi racconto la storia di TvTb, per presentare questi golosi fusilli alla crema di peperoni e seppia all’orientale. Read more
Approfondiamo oggi un altro pezzettino di #AroundRoero: la degustazione guidata nella cantina dell’Azienda Agricola Maurizio Ponchione. Read more
Una cena tra i filari: una serata speciale sotto la luna di fine estate, con ottimi vini e buon cibo in una cornice davvero speciale. Read more
Le storie più affascinanti da raccontare sono quelle che hanno un po’ di magia.
Oggi vi parlo di Teodoro Negro, della piccola magia semplice che l’ha accompagnato tutta la vita, e della sua invenzione del Toccasana, l’amaro di erbe delle Langhe.