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Dove buttare l’olio di frittura usato

Questo non è un vero e proprio post! E’ quasi una comunicazione di servizio… 😉

Ieri su Facebook circolava questo messaggio:
«Sapete dove buttare l’olio della padella dopo una frittura fatta in casa?
Sebbene non si facciano molte fritture, quando le facciamo, siamo soliti buttare l’olio usato nel lavandino della cucina o in qualche scarico, vero?
Questo è uno dei maggiori errori che possiamo commettere.
Perché lo facciamo? Semplicemente perché non c’è nessuno che ci spieghi come farlo in forma adeguata.
Il meglio che possiamo fare è ASPETTARE CHE SI RAFFREDDI e collocare l’olio usato in bottiglie di plastica, o barattoli di vetro, chiuderli e metterli nella spazzatura.
UN LITRO DI OLIO rende non potabile CIRCA UN MILIONE DI LITRI D’ACQUA, quantità sufficiente per il consumo di acqua di una persona per 14 anni.
Se poi siete così volenterosi da conferirlo ad una ricicleria pubblica ancora meglio, diventerà biodiesel o combustibile.
Se tu scegli d’inviare questa e-mail ai tuoi amici, l’ambiente e i ns. figli ti saranno molto riconoscenti!
Presso il Centro Ecologico della ditta Cosir nella zona industriale del Comune di Dolianova è disponibile un raccoglitore dell’olio esausto.
Il cambiamento inizia da noi stessi. Se speri di cambiare il mondo inizia a cambiare casa tua e le tue abitudini.»

Premettendo che non ho idea dove si trovi Dolianova, mi è sembrato uno spunto molto interessante, perché tante volte gettando l’olio della frittura mi sembrava di fare una cosa poco pulita, ma non sapendo dove metterlo era inevitabile buttarlo nello scarico.

Sono andata subito a cercare su internet informazioni su un centro ecologico a Torino che accettasse gli oli vegetali esausti. C’è e non si trova in una sperduta zona industriale: viene segnalato in via Arbe 12, vicinissimo al Parco Ruffini e, a detta di chi c’è stato, si sbriga tutta la faccenda in cinque minuti: l’olio in un contenitore blu, la bottiglia sporca in quello arancione e via!
Dopo aver fatto qualcosa per l’ambiente – e per il futuro di tutti – ci si sente meglio…e anche questa volta (come qui!) è gratis!!! 😀
ai fornelli

Un blog che non grava sull’ambiente

Da oggi il mio blog diventa ad impatto zero!!!
Offerte online amiche dell'ambienteAderendo all’iniziativa “il mio sito è carbon neutral” si realizza il sogno ecologista di eliminare l’anidride carbonica che si produce. Questo può avvenire sfruttando la capacità degli alberi di neutralizzare la CO2.
Secondo gli studi del Dr. Alexander Wissner-Gross, attivista ambientale e fisico di Harvard, un blog produce una media di circa 0,02 g di CO2 per ogni visita, quantità legata al funzionamento dei server che sono veri mostri mangia-energia. Prendendo come campione una media di 15.000 visite al mese, questo si traduce in 3,6 kg di CO2 l’anno.
Questi numeri sono ben lontani dal numero di visite che ricevo io (almeno per ora! ;D), ma per ogni blog o sito aderente all’iniziativa, grande o piccolo che sia, verrà piantato un albero che neutralizzerà l’anidride carbonica prodotta dal blog stesso per circa 50 anni.

Con un piccolo gesto assolutamente gratuito si può quindi fare qualcosina, che però diventa veramente significativo se moltissimi blogger aderiscono.
Il mio albero, una quercia, (all’incirca il 211esimo albero di questo progetto) verrà piantato da Doveconviene . it in partnership con www.iplantatree.org, associazione che ha già operato nella riforestazione di varie aree.
Doveconviene.it raccoglie sulla pagina web  i volantini delle catene commerciali (ipercoop, castorama, lidl, ikea…etc)  in modo che gli utenti possano sfogliarli e confrontarli agevolmente e trovare il prezzo più conveniente prima di procedere con un acquisto.

I volantini digitali, non solo consentono di avere ben chiaro il confronto fra i prezzi, ma rappresentano un’alternativa ecologica al volantino cartaceo che è una delle maggiori fonti di spreco di carta (ogni anno 500.000 tonnellate di carta vengono impiegate per stamparli, pari a 3 milioni di alberi…e dove finiscono i volantini pubblicitari lo sappiamo tutti).

Oltre a far risparmiare carta e quindi a salvare alberi, da oggi Doveconviene.it vuole anche contribuire a piantarne di nuovi con l’iniziativa “il tuo blog ad impatto zero”, facendosi carico dei costi degli alberi da piantare in cambio della visibilità che l’iniziativa offre.

Il progetto attuale è localizzato a Göritz in Germania in un’area piuttosto ampia di 3,4 ettari, dove verranno piantati circa 27.000 alberi.

Il mio albero non verrà piantato in Italia, ma al momento di aderire all’iniziativa, non dimentichiamo che il pianeta è uno solo!!!


Per ulteriori informazioni e per aderire  collegarsi alla pagina “co2 neutral di doveconviene-punto-it –  offerte e volantini intorno a te”.
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