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Trentino

ai fornelli, dolci, uova e fritture

Strauben, frittelle di montagna Golosa merenda o sfizioso spuntino

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Gli strauben sono semplicissime frittelle diffuse in Tirolo e Baviera e con altri nomi, ma ingredienti uguali, anche in Trentino e valli ladine: la loro particolarità è quella di avere una curiosa forma a spirale. Read more

Strauben, frittelle di montagna Golosa merenda o sfizioso spuntino" class="facebook-share"> Strauben, frittelle di montagna Golosa merenda o sfizioso spuntino" class="twitter-share"> Strauben, frittelle di montagna Golosa merenda o sfizioso spuntino" class="googleplus-share"> Strauben, frittelle di montagna Golosa merenda o sfizioso spuntino" data-image="https://www.ricettedicultura.com/wp-content/uploads/2018/02/strauben_2.jpg" class="pinterest-share">
ai fornelli, Natale, primi piatti, ricette tradizionali, storia & cultura

Canederli: la tradizione sbarca sulla tavola del Natale Gli gnocchi di pane tipici dei paesi di lingua tedesca

Vi presento i canederli, creature mitologiche metà gnocco e metà polpetta, che al primo assaggio vi conquisteranno in modo definitivo.

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Canederli: la tradizione sbarca sulla tavola del Natale Gli gnocchi di pane tipici dei paesi di lingua tedesca" class="facebook-share"> Canederli: la tradizione sbarca sulla tavola del Natale Gli gnocchi di pane tipici dei paesi di lingua tedesca" class="twitter-share"> Canederli: la tradizione sbarca sulla tavola del Natale Gli gnocchi di pane tipici dei paesi di lingua tedesca" class="googleplus-share"> Canederli: la tradizione sbarca sulla tavola del Natale Gli gnocchi di pane tipici dei paesi di lingua tedesca" data-image="https://www.ricettedicultura.com/wp-content/uploads/2013/12/canederli_3_w-1.jpg" class="pinterest-share">
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